すっかり梅雨に入って、雨の日が多くなりましたね！
皆さんはいかがお過ごしでしょうか？
今回は今が旬の野菜「冬瓜」のご紹介です！
実はダイエット効果が期待でき、注目を集めているのですが
なぜダイエット効果が期待できるのでしょうか？
今回はその謎に迫ってみたいと思います！！
■その1.冬瓜に含まれるサポニンの効果！！
生活習慣病の原因となる中性脂肪ですが、
冬瓜に含まれるサポニンという成分は、ブドウ糖が中性脂肪に
変性するのを抑えるので、ダイエットにも効果があり、生活習慣病の
予防にも役立ちます。
■その2.カリウムのむくみ予防効果！！
冬瓜に含まれるカリウムは食事によって摂取したナトリウムを
汗や尿としてする効果があります。
また、冬瓜は95％以上が水分なので、非常に利尿作用が高い野菜です。
その利尿作用の高さ故に、むくみによる水太りに効果があるのです。
■その3.食物繊維で便秘解消効果！！
冬瓜は食物繊維は腸を掃除してくれる食物繊維が豊富に含まれていますので、
便秘によるポッコリお腹も解消できます。
以上の3つが冬瓜がダイエットに効くたる所以なのです。
今が旬の冬瓜。嬉しい効果がたくさんあるので、
この機会にぜひ召し上がってはいかがでしょうか？
クックパッド様にステキなレシピがたくさんのっておりますので
是非毎日の献立にお役立て下さいね！！
いかがでしたか？
ヘルシーなお野菜、冬瓜！是非今晩の食卓に並べてみてください♪